SimmaCyklaSpring
En riktigt God Jul!
Kan man inte träna kan man ju göra så att man får en riktigt god jul. Då behövs det ju lite julgodis, då är det väl bara att sätta igång. Lite knäck sitter aldrig i vägen.
Mintchokladkolan kommer säkert också att gå åt som smör i solsken.
Vad är en jul utan tryfflar, apelsintryfflar är inte det sämta.
Liksom lite marsmallows med rostad cocos på. Mmmm säger jag bara. Hoppas jag kan cykla om några dagar, annars är det risk att godisförrådet blir alldeles för stort.
Hej så länge!
Körning i kväll.
Ja det är ju torsdag så nog ska jag väl försöka mig på en liten tur i kväll också. Vad det blir vet jag ej men vill någon göra mig sällskap på en förmodad lugn tur så är det bra. Samma rutiner som vanligt. Halloj så länge och kör försiktigt.
Åter ett backpass avklarat!
Undrar om det kommer någon, såg ut som jag skulle bli själv ikväll.
Men så kom Tomas och vi kunde dra på utsatt tid. Vi körde genom skogen mot Solvarbo och där tog vi upp vänster på berget. Det är en rejäl backe på dryg 1,7 km med hundra dryga höjdmetrar. Vi tog backen tre gånger innan vi sedan for på nedre sidan järnvägen hemöver igen. Ja nog får väl ett sådant pass duga en decemberkväll. Vi var då nöjda både Tomas och jag. Hej så länge!
Sällskap sökes!
Som vanligt vill jag ha sällskap när jag skall träna så om någon vill göra mig sällskap imorgon, tisdag kl 18.00 så är jag tacksam. Lägg en kommentar och häng på. Vad det blir vet jag ej, väglaget får bestämma.
Välkommen!
Nu är det färdigdegat för idag!
Igår gjorde jag en deg på stenmalet lantvetemjöl från Ovansjö i Gästrikland. Surdegen till höger har jag hållit vid liv i tre år. Skoj när man kan baka utan köpjäst. Bara mjöl, salt och vatten.
Efter några timmar har jag fyra degar nedbäddade i jäskorgar som jag snart skall natta.
Efter ett dygn i källaren och en riktigt jobbig cykeltur är det dags att väcka de små godingarna till liv.
Jäskraften är det inget fel på kan jag lova.
Fyra fina bröd blev det denna gång. Träningen idag gick inte så bra men jag får trösta mig med att brödbaket gick desto bättre. Det kan faktiskt bli lite hursomhelst det också.
Det får väl vara allt för idag. Förhoppningsvis skall det väl bli någon cykling i veckan men just nu avvaktar jag så jag får se om jag återhämtat mig till imorgon. Vi hörs!