Trist när man har tagit semester för att kunna cykla och inte kan. Sitta sysslolös kan jag ju inte heller så då blir det lite verksamhet i godisfabriken. Kardemummatryfflar kan ju passa bra till jul.

Liksom pecannötstryfflar.

Men min egen favorit är dessa. Saffran- och konjakstryffel.

Vad har jag nu på gång då måntro. Julmust och porter, jomenvisst är det....

En deg som skall bli några vörtlimpor. Nu skall den vila ett par timmar innan smöret skall arbetas in. Sen får vi se om detta blir något att ha. Skoj att testa lite när man ändå går hemma och inte kan vara ute och cykla.

Hej så länge!